3월 제철회 봄도다리 효능 BEST 5

겨울 생선들을 뒤로하고 날이 조금씩 따뜻해지며 봄이 오는 3월 제철회가 생각납니다.

'봄도다리' 봄에 가장 살이 많이 올라 맛도 좋아 봄이라는 단어도 붙습니다.

도다리 세꼬시로도 먹을 수 있고 도다리쑥국, 도다리무침으로도 활용이 가능한 3월 제철회 봄도다리 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

  3월 제철회 종류

봄도다리의 뒤를 잇는 3월 제철회 중 가성비가 좋은 제철횟감은 숭어가 있습니다. 3월에 잡히는 숭어는 살이 탱글탱글하고 맛이 좋고 보리가 필 때쯤 잡힌다 하여 붙여진 이름으로 보리숭어라고도 합니다.

 

 

 

4월에 산란기를 맞는 참돔은 산란 전 3월이 가장 맛있고 식감 또한 쫄깃해서 회를 좋아하는 많은 사람들에게 인기가 있는 3월 제철횟감입니다.

 

 

  3월 제철회 봄도다리 효능 BEST 5

1. 시력강화

비타민 A가 풍부한 봄도다리는 시력을 개선해 주고 강화를 돕습니다.

그렇기 때문에 영양소가 가장 풍부한 3월 제철회 도다리는 야맹증과 눈질환을 예방해 주는 횟감입니다.

 

2. 혈액순환

혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 도와주어 혈압을 낮춰주는 효과로 고혈압이나 성인병을 예방할 수 있습니다.

 

3. 노화예방

봄도다리는 비타민E가 풍부하여 세포가 노화되는 것을 방지해 주고 몸에 붓기를 제거해 주는 역할을 합니다.

 

4. 다이어트에 적합

3월 제철회 도다리는 100g당 115kcal이기에 체중조절이 필요하거나 건강한 식단을 위해 섭취하면 도움이 됩니다.

 

5. 풍부한 영양소

3월 제철횟감 도다리는 오메가 3가 풍부하여 체내 염증을 줄여주는 역할과 비타민B, 비타민D, 미네랄이 다량 함유해 있어 뼈건강과 면역기능을 도와줍니다.

 

 

 

3월 제철회 봄도다리를 이어 바지락은 영양도 풍부하고 마찬가지로 맛이 좋은 제철 해산물입니다.

바지락 칼국수 맛있게끓이는법과 바지락효능도 알아보시면 좋을 것 같습니다.

 

 

바지락 칼국수맛있게끓이는법 간단한 황금레시피

추운 겨울이 지나고 바다에도 봄이 찾아와 우리들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

3월 제철회 드시고 건강과 맛까지 잡아보시길 바랍니다.